THE BLUE
THE BLUE (ザ・ブルー)
01 / ABOUT THE PLACE
以店名命名的“THE BLUE”，很适合作为餐后甜点。香草慕斯口感柔和，搭配莓果和黑加仑的酸味，底部还撒有酥脆的巧克力脆粒。一款蛋糕中汇集了慕斯、果冻与巧克力各自不同的风味，除了色彩鲜明的外观，层次也是它的魅力所在。店内还介绍了经典款与季节限定蛋糕，例如酸味鲜明的覆盆子蛋糕，以及不加莓果、着重呈现浓郁巧克力风味的“Chocolat Rhum”。
午餐可以选择青酱意面、每周更换的汤品或配料丰富的沙拉等。有人品尝青酱意面后，特别记得它弹牙的宽扁面，以及蔬菜等配料丰富的做法。沙拉配有溏心蛋、培根、布里奶酪、无花果干和坚果；如果想吃得更有饱足感，它也会是一个选择。
搭配蛋糕的饮品除了咖啡和拿铁，也可以从以玛黑兄弟茶为主的热茶中挑选。可以用清爽的饮品衬托蛋糕的酸甜，也可以配着红茶慢慢品尝，不妨按当天的心情来搭配。
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 张店铺及美食照片
选店小贴士
用餐风格、座位选择、结账方式。找到适合你的体验方式。
04 / YOUR NEXT STOP
〒100-0006 Tokyo, Chiyoda City, Yurakucho, 1 Chome−2−2 日比谷シャンテゴジラスクエア
如需咨询或预约，请直接联系店铺。
按日本时间（JST）及所列营业时间估算
BEFORE YOUR VISIT
有彩色蔬菜与无花果沙拉、本日意面，以及特制青酱意面等。每周更换的汤品套餐附沙拉、胡萝卜丝沙拉、土豆沙拉和法棍2个。
“下午茶”售价为¥5,500，包含蓝色开胃饮品、4种咸点和6种甜点。
2人起可使用。套餐包含开胃饮品、前菜拼盘、鲜制意面、蛋糕，以及餐后咖啡或红茶。
可以预约，尤其推荐预约晚餐。如需指定蛋糕盘上的留言或蛋糕种类，请在预约时填写备注。
可以外带，但不提供配送服务。
每天11:00～21:00。
POKOTABI / AROUND HERE
